Noten von Schokolade und Karamell. Schöne Süsse. Mittlere Röstung.
70% Arabica (Bourbon) aus Ruanda. 30% Canephora (Robusta) aus Tansania.
BIO- und Fairtrade-Label. IWCA.
«Starke Frauen» = Starker Kaffee» so lautet der Leitsatz der Internationalen Women’s Coffee Alliance (#iwca), an der auch die Sake Kooperative von Marie Laetitia angeschlossen ist.
BLUM Kaffee:
BLUM Kaffee ist eine junge Rösterei, welche gezielt Rohkaffee einkauft, der eine faire Bezahlung der Bauern und eine nachhaltige Qualität ermöglicht. In Zukunft möchte das Familienunternehmen soziale Projekte in den Anbaugebieten unterstützen. Die Rösterei kann ein hochwertiges Getränk bieten und gleichzeitig einen besonderen Bezug zu der Herkunft des Kaffees schaffen.
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